Bakı. AzerVoice, Anar Məmmədov, sağlam həyat və fitnes mütəxəssisi
Səhər yeməyi – çoxumuzun bildiyi, amma bəzən vecinə almadığı bir vərdişdir. Bəzən tələsirik, bəzən iştaha olmur, bəzən də “bir stəkan çayla kifayətlənirəm” deyib keçirik. Amma əslində səhər yeməyi bədənin siqnal sistemidir. Günün necə keçəcəyini elə səhərki o bir tikə çörək, bal, ya da yumurta müəyyən edir.
Səhər yeməyinin bədənə real təsirləri:
Enerji verir: Gecə aclığından sonra bədən enerjiyə ehtiyac duyur. Səhər yeməyi bu enerjini təmin edir.
Ağıl və diqqəti açır: Yemək beyinə qlükoza verir, bu da diqqət və məhsuldarlığı artırır.
Metabolizmi oyadır: Orqanizmə “gün başladı” siqnalı verir, yağ yığmaq yerinə işləməyə başlayır.
Qaraciyəri qoruyur: Ac qalmaq qaraciyərə əlavə yükdür. Səhər yeməyi onu rahatladır.
İştahı balanslayır: Günorta və axşam yeməklərində artıq yeməyin qarşısını alır.
Səhər yeməyində buraxılan səhvlər:
Heç yeməmək: Bu, zamanla qastrit, zəiflik və əsəbilik yaradır.
Həddindən artıq yağlı və ağır yemək: Qaraciyəri yükləyir, həzmi çətinləşdirir.
Çox şirin yeməklə başlamaq: Qan şəkəri sürətlə qalxır və tez düşür, bu da halsızlıq yaradır.
Bəs necə yemək lazımdır?
Səhər yeməyi mütləq mürəkkəb və ya baha olmalı deyil. Sadə, amma təsirli seçimlər kifayətdir:
Çörək + kərə yağı + bal
1 yumurta
Şəkərsiz çay
Bəzən paştet və ya təbii pendir
Hətta 1 stəkan ilıq su və yarım çay qaşığı kakos yağı ilə başlamaq belə bədəni oyadır.
Nəticə:
Günə necə başlasan, elə də davam edir. Səhər yeməyi nəinki bədənini doyurur, həm də ona dəyər verdiyini göstərir. İstər çəki artırmaq, istər sağlam qalmaq, istərsə də gün ərzində əsəb və yorğunluqdan uzaq olmaq istəyirsənsə, səhərlər özünə bir az diqqət ayır.
Sadəcə çay içib keçmə. Sən bundan artığına layiqsən.
